Vinos variedad Carinyena / Mazuelo

Variedad de uva negra conocida como Samsó en Cataluña y Mazuelo en La Rioja, es originaria de la zona del río Ebro, concretamente en la localidad aragonesa de Cariñena. Cepa muy productiva, de brotación tardía y sensible a enfermedades fúngicas ya la humedad. Produce vinos con gran capacidad para el envejecimiento debido a su elevada concentración en polifenoles, gran acidez y notable grado alcohólico. Contiene aromas amargos, vegetales, florales y de bayas picantes.
 
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