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Foto Espelt Saulo  vino tinto
Vinos D.O. Empordà
  • Producto Ecológico
 

Espelt Saulo

0,75 L. I Añada: 2021
8, 06€
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Producto Ecológico
Foto Espelt Saulo  vino tinto
Espelt Saulo
0, 75 L.
8, 06€
DETALLES
  • Añada: 2021
  • Tipo: Tinto Roble
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 14, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2012 88
2011 88
2007 89
2006 88
2005 87
NOTA DE CATA
Color

Limpio y brillante. De color rojo rubí con reflejos azulados. Intensidad de capa alta. Muy agradable a la vista.

AROMA:

Entrada en nariz, con notas fruta negra, sobre un fondo ligeramente especiado, donde destacan las notas características de bosque mediterráneo y notas de caramelo.

GUSTO:

En boca, es muy agradable y aterciopelado, donde retornan los aromas de fruta roja y de miel, y donde destaca por encima de todo por su fantástico equilibrio. es un vino sin aristas, sutil y persistente, fácil de beber y de postgusto largo.

MARIDAJE
Siempre que queramos beber vino tinto y que la comida sea ligero: solomillo de cerdo a la brasa, pollo, verduras a la brasa, pasta con salsa de tomate, tortillas, y como no, fantástico para acompañar con embutidos.
TE PUEDE INTERESAR
Elaboración de cada parcela por separado y se entra una pequeña parte de la uva con apa. Maceración prefermentativa en frío de 36 horas. Fermentación de la cariñena a 25 ° C y del almez negro (garnacha negro) a 25 ° C, hasta un máximo de 30 ° C. Filtración ligera.

Recomendamos servirlo alrededor de 13 a 14 ° C, ligeramente fresco.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: Alex Fecha: 09/03/2016

No pot faltar mai de diari per als menjars, molt fresc. RCP excelent.

Vinos D.O. Empordà
Vinos tintos denominación de origen D.O. Empordà
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. EL territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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