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Foto Cims de Porrera Especial Clàssic vino tinto
Vinos D.O.Q. Priorat
 

Cims de Porrera Especial Clàssic

0,75 L. I Añada: 1999
94 PARKER
97,01€
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Foto Cims de Porrera Especial Clàssic vino tinto
Cims de Porrera Especial Clàssic
0, 75 L.
97,01€
DETALLES
  • Añada: 1999
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 14, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 MB
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 E
  • 2010 E
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 E
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 E
  • 2005 E
  • 2004 E
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 E
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2007 92
2005 93
2001 94
2000 92
1999 94
NOTA DE CATA
Color

Limpio y brillante. Color cereza con reflejos teja. Presenta una intensidad de capa baja. Agradable a la vista.

AROMA:

En nariz, requiere tener la paciencia a favor. El primer contacto no se tiene que esperar un abanico aromático muy intenso y complejo, ya que evidentemente se muestra cerrado y con la sensación de ciertos aromas relativamente evolucionados. Cabe destacar, y aquí volvemos a dar la importancia de la paciencia que los minutos en copa se va abriendo ofreciéndonos tímidamente y poco a poco un catalogo de aromas terciarios muy interesantes. Aparecen notas de madera tostada, miel, notas especiadas y notas minerales de piedra húmeda con ligeros toques dulces (vainillas).

GUSTO:

Entrada en boca tremendamente sápida, pero sorprendente. Los taninos se presentan muy neutros y ligeros con un repunte alcohólico que le hace tener una viveza y calidez en boca importante. Terminando así, con un final de gran persistencia.

MARIDAJE
- Pollo de corral con ciruelas
- Roast-Beef con chalota confitada con su jugo.
- Chateaubriand de cordero con manzana, limón y almendras.
OPINIONES
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Vinos D.O.Q. Priorat
Vinos tintos denominación de origen D.O.Q. Priorat
La región vinícola del Priorat se encuentra situada en la comarca de Tarragona, limita al norte con la sierra del Montsant, al este con la cresta del Molló, al oeste con la sierra de la Figuera y el sur sigue el curso del río Siurana.

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