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Gramona Gra a Gra Pinot Noir

Añada:
2010, Muy buena
 
Calendario de añadas
Tipo:
Generoso Vino de Licor
Capacidad:
0,37 L.
Graduación:
13,0º
Bodega:
Caves Gramona
País:
España
D.O:
D.O. Penedès
Variedades:
Vinos D.O. Penedès   (España - Cataluña)
Foto Gramona Gra a Gra Pinot Noir vino generoso

Gramona Gra a Gra Pinot Noir

INFORMACIÓN DE INTERÉS Gramona Gra a Gra Pinot Noir 2010

NOTA DE CATA

Color: Brillante, inspirándose en la cereza picota, con un destello radiante.

Aroma: Nos dejamos llevar por sus constantes vitales, de una complejidad cambiante, evocándonos a frutitos rojos, mermeladas, jaleas, flores de campo mediterráneo y hierbas curativas. Siendo a veces denso y a veces etéreo.

Gusto: En movimiento pero manteniendo su centro de vida gracias a su estructura tánica pulcra; satinada por su suavidad que se enriquece de una corriente fresca, gracias a su acidez. Su contenido en azúcar parece casi gelatina, envolvente y acariciante. En copa se va moldeando con mano sabia, amplificando su campo aromático y sus constantes dulces.

MARIDAJE

Pastelería a base de frutos rojos, crème brûlée entre otras.
Algunas recetas: fresas rellenas de Gra a Gra, sundae de recuit y fresa con topping de Gra a Gra.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Gramona es la unión de dos sagas familiares ligadas al mundo del vino: los Batlle y los Gramona. Los primeros fueron una familia de viticultores y bodegueros establecida en Sant Sadurní. Los segundos, formados como enólogos a principios del siglo XX, han dado nombre a la empresa, considerada hoy en día una de las más prestigiosas del mundo del cava. Actualmente, es la quinta generación de los Gramona - Batlle , Jaume y Xavier, la encargada de gestionar la bodega y seguir elaborando cava según el método tradicional, pasando de generación en generación el amor por la tierra y la vid de sus antepasados. Su último paso ha sido la modernización del Celler Batlle, convirtiéndolo en una bodega futurista construida bajo las viñas, con capacidad para seguir elaborando algunos de los mejores cavas y vinos de España.

Gramona Gra a Gra Pinot Noir, vino generoso D.O. Penedès, es uno de los más de 9000 productos que encontrarás en nuestra tienda online.

 
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