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Foto Recaredo Serral del Vell vino espumoso
  • Producto Ecológico
 

Recaredo Serral del Vell

0,75 L. I Añada: 2016
94 PEÑÍN
34, 86€
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Producto Ecológico
Foto Recaredo Serral del Vell vino espumoso
Recaredo Serral del Vell
0, 75 L.
34, 86€
DETALLES
  • Añada: 2016
  • Tipo: Blanco Gran Reserva Brut Nature
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 11, 5º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2017 95
2011 94
2008 94
2007 92
2006 93

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2016 94
2015 94
2014 95
2013 95
2011 95
NOTA DE CATA
Color

Color amarillo pálido con burbuja fina.

AROMA:

Sutil, muy elegante y complejo. Notas de fruta madura, melocotón, pomelo, y manzana al horno, pequeños toques a flor seca. Fondos a vainilla y bizcocho.

GUSTO:

Lleno de fuerza, equilibrio y plenitud donde las frutas confitadas se funden con notas de los cítricos más maduros. Es la sobriedad y la elegancia.

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Elaborado exclusivamente con viñedos viejos de nuestra propiedad, situados en las fincas de Can Romeu (Sant Sadurní d’Anoia), La pedra Blanca (Subirats) y Can Rosell de la Serra (Torrelavit), todas del Alt Penedès. Estos viejos viñedos en suelos de textura franca y naturaleza muy calcárea dan producciones de uva muy bajas y de un alto nivel cualitativo en lo que a regularidad, concentración y expresión se refiere. La vendimia se realiza de forma manual y todas las viñas se cultivan sin herbicidas ni insecticidas para respetar la biodiversidad y el medio ambiente.
Vinos blancos denominación de origen Corpinnat
DO CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100 % ecológica cosechada a mano y vinificado íntegramente a la propiedad.

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