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Foto Recaredo Subtil Gran Reserva Brut Nature vino espumoso
Vinos D.O. Cava
 

Recaredo Subtil Gran Reserva Brut Nature

0,75 L. I Añada: 2019, Excelente
38,82€
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Foto Recaredo Subtil Gran Reserva Brut Nature vino espumoso
Recaredo Subtil Gran Reserva Brut Nature
0, 75 L.
38,82€
DETALLES
  • Añada: 2019, Excelente
  • Tipo: Blanco Gran Reserva Brut Nature
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 11, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 E
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2018 94
2011 93
2008 93

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2017 92
2016 92
2015 94
NOTA DE CATA
Color

Amarillo pálido con reflejos verdes.

AROMA:

Exaltación de la complejidad, notas de crianza fina y burbujas de alta integración.

GUSTO:

Tostados y minerales trazan su personalidad. Notas finales cremosas y avellanadas dibujan un perfil sensorial de autenticidad.

MARIDAJE
Apto para entrantes fríos, pescados a la plancha o guisos y carnes a la brasa. Excelente fusión de sabores con marisco de cáscara como ostras, almejas y vieiras. Maridaje intrépido con una hamburguesa de atún con foie.
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Elaborado exclusivamente con viñedos viejos de nuestra propiedad, situados en las fincas de Can Romeu (Sant Sadurní d’Anoia), La pedra Blanca (Subirats) y Can Rosell de la Serra (Torrelavit), todas del Alt Penedès. Estos viejos viñedos en suelos de textura franca y naturaleza muy calcárea dan producciones de uva muy bajas y de un alto nivel cualitativo en lo que a regularidad, concentración y expresión se refiere. La vendimia se realiza de forma manual y todas las viñas se cultivan sin herbicidas ni insecticidas para respetar la biodiversidad y el medio ambiente.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: Alina Driemel Fecha: 08/06/2016

Nos gustó mucho

Vinos D.O. Cava
Vinos blancos denominación de origen D.O. Cava
El cava y el Champagne se elaboran con el mismo método, llamado método tradicional o champenoise. El nombre del producto proviene de la definición, de vino espumoso elaborado por el sistema clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava. Actualmente es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos con una producción que ha superado los 220 millones de botellas al año, que llegan a consumidores de todo el mundo.

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