Recaredo Terrers Magnum

• Añada: 2018
• Tipo: Blanco Gran Reserva Brut Nature
• Capacidad: 1,50 L.
• Graduación: 11,5º

• Bodega: Caves Recaredo
• País: España
• D.O: Corpinnat
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Cava luminoso y muy fino.

AROMA:

En nariz dominan los tonos balsámicos y la fruta madura, rodeada de una agradable sensación de acogida.

GUSTO:

Las frutas cítricas imperan en una boca muy viva y fresca, a la vez que seria y estructurada.

Ideal para fiestas y celebraciones debido a su formato, apto para todo el tiberio. Perfecto con pescado al horno y paellas a la marinera. No olvidar maridaje por contraste con postres relativamente dulces.

Elaborado exclusivamente con viñedos viejos de nuestra propiedad, situados en las fincas de Can Romeu (Sant Sadurní d’Anoia), La pedra Blanca (Subirats) y Can Rosell de la Serra (Torrelavit), todas del Alt Penedès. Estos viejos viñedos en suelos de textura franca y naturaleza muy calcárea dan producciones de uva muy bajas y de un alto nivel cualitativo en lo que a regularidad, concentración y expresión se refiere. La vendimia se realiza de forma manual y todas las viñas se cultivan sin herbicidas ni insecticidas para respetar la biodiversidad y el medio ambiente.

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