es

Lunes 3 de junio la vinoteca permanecerá cerrada por festividad local. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto Gramona Rosado Brut vino espumoso
  • Producto Ecológico
 

Gramona Rosado Brut

0,75 L. I Añada: 2021
21,32€
  • SEGURO ANTI-ROTURA
  • ENTREGA EN 24/48 hrs
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24/48 HRS
  • Logo de Visa
  • Logo de Mastercard
  • Logo de Paypal
  • Logo de Bizum
Producto Ecológico
Foto Gramona Rosado Brut vino espumoso
Gramona Rosado Brut
0, 75 L.
21,32€
DETALLES
  • Añada: 2021
  • Tipo: Rosado Gran Reserva Brut
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 12, 0º
NOTA DE CATA
Color

Limpio, límpido y brillante. Color rosa frambuesa intenso con ribetes rosados. Perlaje fino y persistente. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz tiene gran intensidad, los frutos rojos son sin duda los más expresivos de la variedad, donde las frambuesas, grosellas y los fresones reinan en el primer contacto con la copa. Toques sutiles florales a lavanda se fusionan con los perceptibles toques herbáceos de tomillo.

GUSTO:

Entrada en boca muy fresca y viva. Presenta una burbuja muy concisa que le aporta muy buena estructura y contundencia en su paso por boca. Acidez que alarga el conjunto con un final seductoramente refrescante.

MARIDAJE
Ideal como aperitivo y para todo tipo de tapas. Buen acompañante de platos más contundentes por su cuerpo. También para aperitivos y conservas. Debido a su estructura, los platos de cuchara -estofat, escudella, fabada, estofado de lentejas, gazpacho manchego, suquet de pescado, paella, arroz caldós- van muy bien con este cava.
TE PUEDE INTERESAR
"Gramona trabaja sus tierras ininterrumpidamente desde mediados del siglo XIX. Seis generaciones de una familia de tradición vitivinícola que durante años ha trabajado con respeto y pasión por la tierra y con un sello de calidad indiscutible. Fieles a una filosofía sostenible para el nuestro entorno, recurrimos a la agricultura biodinámica para el cultivo de los viñedos y para la elaboración de los vinos y espumosos "

Basadas en la minuciosa observación y tratamiento de los factores que influyen en la tierra y en su hábitat. No se aplican herbicidas ni pesticidas químicos, se emplean recursos naturales con el principal objetivo de preservar el equilibrio del entorno y mantenemos cubiertas vegetales espontáneas para conseguir suelos esponjosos. A través de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, se vivifican los viñedos y se busca elevar sus niveles de biodiversidad: se aplican infusiones y decocciones de plantas para evitar plagas, y se elaboran los propios preparados y el propio compuesto animal y vegetal a partir del huerto de plantas medicinales y de la granja de vacas, ovejas y caballos


Elaboración:

Es responsabilidad de cada paso en la elaboración de los vinos, desde el campo hasta la botella. Se cosecha la uva manualmente, Se utiliza la mesa de selección, entrada de la uva por gravedad. Se realiza la maceración para obtener extracción de color y posteriormente se realiza el sangrado en función de la añada. Este espumoso tiene un periodo de criaza de 24 a 30 meses. Con un dosage de 6 gramos por litro de azúcares residuales.

RECONOCIMIENTOS:

- Anuario de Vinos Ed. El País 2013 - 2016. 90 puntos.

- Guía Gourmets 2.016 de los Mejores Vinos. 87 puntos en cata a ciegas.

- "Top 50 Most Admired Wine Brands 2016". Gramona ha clasificado en el puesto número 26.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: JOSE MANUEL SANCHEZ Fecha: 17/09/2020

Mejorable en relación calidad/precio.

Usuario: Francesc Castells Fecha: 20/06/2017

Es un cava excel.lent; molt agradable en boca i i poc carregar de gas. Lliga amb tot tipus de menjar.
Potser el preu es dispara una mica, pero val la pena per a les grans ocasions.

Vinos rosados denominación de origen Corpinnat
DO CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100 % ecológica cosechada a mano y vinificado íntegramente a la propiedad.

OTROS CLIENTES TAMBIÉN COMPRARON...

OTROS PRODUCTOS DE ... Caves Gramona

Comprando

Gramona Rosado Brut

consigues:
¡Esto es un regalo!

0,00 L.
Regalo valorado en 0,00€
X unid..