PARKER
Un color fuerte, rosa salmón brillante muy claro, embellecido por finos reflejos de color rojo rubí que, esporádicamente, reviven y exaltan el color de este vino. Su efervescencia es generosa, compuesta de finas burbujas, constantes, que se alzan victoriosas. Con una corona en forma de cinta, majestuosa y duradera.
La primera impresión en nariz es de recuerdos de frutas frescas de verano, que combina los aromas de frutos rojos silvestres en setos de zarzas y maleza en una unidad ordenada: frambuesas, fresas silvestres y grosella roja, toda roja madura a la perfección, se mezclan con las fragancias más insistentes de especias dulces, como la canela y la nuez moscada. Una vez vertido, los aromas más clara y persistentes de la bollería aparecen: brioche recién horneado, pan dulce y pan de molde y la fragancia sutil lechosa de la mantequilla fresca y crema de leche, que es la pureza misma. En su fin (teniendo en cuenta que el vino se ha calentado un poco) notas de almendras tostadas silvestres y la cáscara de mandarina caliente. En su conjunto, la impresión predominante es que de profundidad, intensidad y de una mezcla armoniosa
En la primera sorbo es sincero, generoso y con cuerpo. El paso por boca es rico, suave y sensible, con una longitud muy estructurada, inmediatamente proclama su vivacidad, se desarrollan la variedad de matizes aromáticos detectados anteriormente en la nariz con sinceridad aún mayor y con una diferencia notable: la invasión de mermeladas de frutos rojos (a diferencia de fruta recién cortadas) como las grosellas negras y guindas. En su cuerpo, el paso por boca llena es generoso, opulento y maduro, desde el principio, redondo y con concentración. Infinitamente sedoso, su perfume elegante y burbujas de terciopelo tentan y acarician el paladar. Tiene un final sorprendente, delicado y refinado gracias a una efervescencia que está en silencio mientras el vino suave desarrolla sus aromas de jengibre con placer persistente.
Bona tarda Meritxell,
Lamentem que hagi rebut la comanda amb aquest sensible retard. L'expedició va sortir de les nostres instal·lacions el passat divendres (vostè va fer la comanda dijous) i la data prevista d'entrega era dilluns. Desafortunadament SEUR va tornar el paquet; la seva justificació és que ahir no van poder entregar-lo per falta de temps. L'entrega s'ha demorat una mica més de 48 hores, fet que lamentem.
El producto no lo puedo valorar aún porque no lo he recibido. Hice la compra online porque ponía que en 24-48h lo recibiría. Ya han pasado las 48h y aún no he recibido nada... Por la web de SEUR tampoco es que pueda tener ninguna explicación...
Lo necesitaba urgente, así que ya está fuera de plazo... Y en definitiva, no me parece bien que paguemos un sobrecoste considerable para el transporte y que no recibamos las cosas en el tiempo comprometido por la empresa.
Siento decirlo, pero no estoy contenta con el servicio por el momento.
Gracias
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Sabor fantástico y muy sabroso.