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Vinos D.O. Penedès
 

Tayaimgut Feréstec

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DETALLES
  • Tipo: Blanco Crianza
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 13, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 B
  • 2004 MB
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Amarillo dorado, intenso, reflejos de oro viejo.

AROMA:

Es muy complejo, interesante y cambiante. Aromas de frutas blancas en confitura, manzanas al horno, miel del bosque mediterráneo ( brezo, romero, tomillo ).

GUSTO:

En boca con cuerpo, volumen, gusto de frutas deshidratadas ( ciruelas, pasas amarillas, orejones de albaricoque ), notas de reducción de botella, ligero recuerdo a trufa blanca. Largo, persistente.

MARIDAJE
Es un vino que con una oxigenación, pasarlo a un decanter le es favorable en muchos casos. Mejora, vino con cuerpo y sabor como los platos grasos, untuosos con cuerpo ( carnes blancas, arroces caldosos, platos de mar y montaña " Pollo con cigalas" ).

Temperatura de servicio de 10 a 12º C.
TE PUEDE INTERESAR
Bodega pequeña, familiar " Vinos de Autor". Nunca tan bien interpretada la expresión el artifice Jaume Bertran. Solo cuenta con 2 hectáreas de viñedos de muy baja producción en Sant Joan de Mediona, en la parte más septentrional del Penedés. Producciones limitadísimas.
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Vinos D.O. Penedès
Vinos blancos denominación de origen D.O. Penedès
En medio de las ciudades de Barcelona y Tarragona se encuentra la denominación de origen Penedés, la mayor zona vinícola en superficie de viñedo y producción de vino de Cataluña. La región limita desde el mar mediterráneo en la Cordillera Pre-litoral y desde río Llobregat al río Gaià. Las ciudades más importantes de la denominación son la capital Vilafranca del Penedès y Sant Sadurní d'Anoia. La Xarel·lo es la variedad de uva más plantada con una superficie de más de 7.000 hectáreas.

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