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Foto Bolet Brut Nature Reserva Ecològic vino espumoso
Vinos D.O. Cava
  • Producto Ecológico
 

Bolet Brut Nature Reserva Ecològic

0,75 L. I
9,47€
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Producto Ecológico
Foto Bolet Brut Nature Reserva Ecològic vino espumoso
Bolet Brut Nature Reserva Ecològic
0, 75 L.
9,47€
DETALLES
  • Tipo: Blanco Reserva Brut Nature
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 11, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 E
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Amarillo con reflejos dorados. La burbuja es fina y produce un rosario notable y persistente.

AROMA:

Destacan los aromas frutales (manzana verde y pera) junto a aquellos derivados de su crianza (almendras tostadas).

GUSTO:

Buen paso de boca, muy seco pero armónico y equilibrado, fresco y elegante. La acidez no presenta aristas excesivas, y el carbónico se presenta bien integrado en el vino. La burbuja es fina, constante, con numerosos puntos de burbuja y rosario muy persistente.

MARIDAJE
Excelente como aperitivo, exquisito junto a pescado, marisco, carne blanca y foie-gras.
TE PUEDE INTERESAR
A principios del S.XX, Jaume Bolet Galofré hizo frente a la plaga de la filoxera replantando todas las viñas de su propiedad, con pies americanos y injertando posteriormente, con las variedades tintas y blancas propias de la comarca .
Con el paso de los años se llevaron a cabo nuevas plantaciones de viñedos, hasta llegar a las 66 Hectáreas que se cultivan hoy en día. Las propiedades, todas ellas ubicadas en diferentes zonas y altitudes en el municipio de Castellví de la Marca (Penedès) correspondenientes de las fincas de Can Planes de Perull, Las Cunilleres y Mas Lluet.
En los años setenta, Antoni Seta Pascual procedió a la modernización de la bodega, instalando máquinas y depósitos de acero inoxidable. En 1982 se inició el embotellado de los vinos y cavas de cosecha propia con la marca Seta, bautizado así para rendir homenaje al apellido familiar, procedente de las dos ramas "Can Planes" y "Mas Lluet".
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: Pep Fecha: 21/06/2022

un bon descobriment ! equilibrat i elegant amb una criança de 24 mesos, es un cava sorprenent , bombolla molt fina i amb un paladar fresc , alguns torrats de la criança per molt elegant i suau al paladar, molt recomanable

Usuario: Cava Bolet Brut Nature Ecologic Fecha: 22/05/2020

Excel-lent qualitat preu

Vinos D.O. Cava
Vinos blancos denominación de origen D.O. Cava
El cava y el Champagne se elaboran con el mismo método, llamado método tradicional o champenoise. El nombre del producto proviene de la definición, de vino espumoso elaborado por el sistema clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava. Actualmente es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos con una producción que ha superado los 220 millones de botellas al año, que llegan a consumidores de todo el mundo.

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