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Lunes 24 de junio, día de San Juan, la vinoteca permanecerá cerrada. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto 1 + 1 = 3 Brut Nature vino espumoso
Vinos D.O. Cava
  • Producto 100% vegano
  • Producto Ecológico
 

1 + 1 = 3 Brut Nature

0,75 L. I
10,84€
  • SEGURO ANTI-ROTURA
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Producto 100% vegano
Producto Ecológico
Foto 1 + 1 = 3 Brut Nature vino espumoso
1 + 1 = 3 Brut Nature
0, 75 L.
10,84€
DETALLES
  • Tipo: Blanco Joven Brut Nature
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 11, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 E
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Color amarillo paja, muy claro, con un carbonico firme, fino y constante de tamaño pequeño.

AROMA:

Limpia, de elegante fragancia, frutas blancas (manzana, pera) con finas y agradables notas de crianza.

GUSTO:

Agradable, delicado, recuerdan las sensaciones olfativas. El adecuado nivel de crianza, su agradable y fino perlage junto a una equilibrada acidez le otorgan un buen paso de boca. De final fresco y persistente.

MARIDAJE
Marida con entrantes más bien ligeros de cuerpo: pulpo con patata, escalibada, ensalada tibia de langostinos con vinagre de Módena (en general marida con todas las ensaladas que tengan dicho vinagre balsámico; ya que el acético hace incompatible todos los maridajes). Pastas, fideuá, arroces como por ejemplo ‘risotto’ para el cual no es perfecto ya que el maridaje por excelencia del risotto es el Brut Nature 1+1=3 fermentado en barrica. Carne de cerdo: tournedó de lomo y salsa hongos (‘ceps’), butifarra… Diversidad de pescados, por ejemplo el bacalao a la catalana, lenguado a la sal, rodaballo al horno.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: José Gallego Fecha: 27/12/2016

Es un cava de un paladar muy fino y el punto justo de la burbuja.
Perfecto

Vinos D.O. Cava
Vinos blancos denominación de origen D.O. Cava
El cava y el Champagne se elaboran con el mismo método, llamado método tradicional o champenoise. El nombre del producto proviene de la definición, de vino espumoso elaborado por el sistema clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava. Actualmente es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos con una producción que ha superado los 220 millones de botellas al año, que llegan a consumidores de todo el mundo.

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