Territorio Luthier Reserva

• Añada: 2019, Excelente
• Tipo: Tinto Reserva
• Capacidad: 0,75 L.
• Graduación: 15,0º

• Bodega: Territorio Luthier
• País: España
• D.O: D.O. Ribera del Duero
• Variedades: Tempranillo, Garnatxa Negra, Albillo
• Alérgenos: Sulfitos

Color

Limpio, límpido y brillante. Color cereza, picota con reflejos granates, y donde presenta una intensidad de capa alta. Muy agradable a la vista.

AROMA:

Complejidad aromática en su máximo estado. Aromas balsámicos, minerales, florales, y una buena explosión de fruta roja con toques especiados.

GUSTO:

Entrada en boca donde se presenta con una elegancia sublime. Un vino con carácter y cuerpo relleno de una delicadeza extraordinaria. De taninos aterciopelados, cálidos y amables. De final largo y persistente.

El nombre de la bodega, TERRITORIO LUTHIER, está inspirado en la esencia del luthier, el artesano que mantiene un oficio milenario trabajando madera y cuerda hasta crear instrumentos capaces de alegrar almas durante siglos. Es el reconocimiento a la labor del enólogo, que al igual que un luthier, es un artesano que pretende hacer una obra maestra que perdure en el tiempo, buscando la elegancia y la armonía.

El proyecto nace para profundizar en las raíces de Ribera del Duero, elaborando vinos de guarda con las mejores uvas procedentes de cepas centenarias, que reflejen el carácter de esta tierra, y, al mismo tiempo, alejados de las modas y de las tendencias de vinos con mucha extracción y madera. Lejos también de buscar conseguir altas puntuaciones, el objetivo desde el principio siempre fue hacer vinos elegantes, sutiles y delicados.

Primamos la naturalidad y la elaboración artesana por encima de todo, usando levaduras autóctonas y manteniendo al mínimo los niveles de sulfitos. Reconocemos el valor de la tradición y la importancia de la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.

Criança en barricas de roble americano, húngaro y francés durante 28 meses, y una posterior crianza de 8 meses en depositos de hormigón.

Producción limitada 6.600 botellas

Temperatura recomendada de servicio 18º.

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