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Foto Dominio de Tares Bembibre vino tinto
Vinos D.O. Bierzo
 

Dominio de Tares Bembibre

0,75 L. I
Producto descatalogado
  • SEGURO ANTI-ROTURA
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DETALLES
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 15,0º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2019 91
2015 90
2010 90
2006 92
2005 91

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2019 93
2018 93
2017 94
2016 93
2015 94
NOTA DE CATA
Color

Limpio y brillante. Intenso color rubí con reflejos ligeramente azulados. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz destacan sus aromas de fruta negra madura donde se compaginan con un ensamblaje único con notas de hierbas balsámicas, y muy sutilmente y de tras fondo, notas de bolleria.

GUSTO:

En boca, nos encontramos con una densidad maravillosamente bien pulida y cálida, donde la fruta negra madura es la protagonista. Destacando una frescor y una acidez dignas del clima atlántico.

MARIDAJE
Para maridar con recetas de sabor intenso, como cocidos, carnes de caza o cordero al horno. Se recomienda abrir y decantar 30 minutos antes de servirlo a una temperatura alrededor de los 16º.
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Vendimiado a mano, racimo por racimo, fermentado con sus propias levaduras naturales y criado durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés con 24 meses extra en botella.
OPINIONES
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Vinos D.O. Bierzo
Vinos tintos denominación de origen D.O. Bierzo

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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