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Foto Dominio de Tares Bembibre vino tinto
Vinos D.O. Bierzo
 

Dominio de Tares Bembibre

0,75 L. I
93 PEÑÍN
91 PARKER
28,12€
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Foto Dominio de Tares Bembibre vino tinto
Dominio de Tares Bembibre
0, 75 L.
28,12€
DETALLES
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 15, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 E
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 E
  • 2014 E
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 B
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2019 91
2015 90
2010 90
2006 92
2005 91

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2019 93
2018 93
2017 94
2016 93
2015 94
NOTA DE CATA
Color

Limpio y brillante. Intenso color rubí con reflejos ligeramente azulados. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz destacan sus aromas de fruta negra madura donde se compaginan con un ensamblaje único con notas de hierbas balsámicas, y muy sutilmente y de tras fondo, notas de bolleria.

GUSTO:

En boca, nos encontramos con una densidad maravillosamente bien pulida y cálida, donde la fruta negra madura es la protagonista. Destacando una frescor y una acidez dignas del clima atlántico.

MARIDAJE
Para maridar con recetas de sabor intenso, como cocidos, carnes de caza o cordero al horno. Se recomienda abrir y decantar 30 minutos antes de servirlo a una temperatura alrededor de los 16º.
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Vendimiado a mano, racimo por racimo, fermentado con sus propias levaduras naturales y criado durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés con 24 meses extra en botella.
OPINIONES
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Vinos D.O. Bierzo
Vinos tintos denominación de origen D.O. Bierzo
Creada en 1989 la denominación de origen Bierzo se localiza al oeste de la provincia de León (Castilla y León). Zona de paso entre Galicia, León y Asturias, la región limita con las provincias de Ourense, Lugo y Oviedo. La superficie de viñedo cultivada incluye unas 3.000 hectáreas que se sitúan en el valle del río Sil. La variedad emblema de la región es tinta y se llama Mencía y ocupa casi el 75% de la plantación. La producción media anual de vino supera los 9 millones de litros parte de los cuales se exporta a países como Alemania y Estados Unidos.

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