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Foto Mont-Ferrant Berta Bouzy (mini) vino espumoso
Vinos D.O. Cava
 

Mont-Ferrant Berta Bouzy (mini)

0,37 L. I
Producto descatalogado
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DETALLES
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Blanco Reserva Brut
  • Capacidad: 0,37 L.
  • Graduación: 12,0º
  • País: España
  • D.O: D.O. Cava
  • Variedades: Chardonnay,Macabeu,Parellada,Xarel·lo
  • Alérgenos: Contiene sulfitos
NOTA DE CATA
Color

De color dorado pálido, y con una burbuja persistente y pequeña.

AROMA:

Se percibe la fusión de acentos de fruta fresca y hierbas aromáticas que equilibran y matizan un gusto voluminoso y a la vez suave.

GUSTO:

Una madurez moderada y una contenida acidez confieren a este cava la agradable plenitud que lo caracteriza.

MARIDAJE
El 15% de Charonnay envejecido en madera hace que sea recomendable para tomar para cualquier tipo de pescado así como para postres y carnes blancas.
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Agustí Vilaret fundó las cavas Mont-Ferrant en 1865 en Blanes. En 1872 presentaron al Concurso Exposición de Barcelona su producción. Esta presentación demuestra documentalmente que Mont-Ferrant es el elaborador de cava más antiguo entre todas las empresas que componen el sector actual. Definen a sus clientes como una legión de amigos a los que quieren complacer constantemente, proponiendo una amplia paleta gustativa para que puedan decidir el tipo de cava que más conviene a cada ocasión.
OPINIONES
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Vinos D.O. Cava
Vinos tintos denominación de origen D.O. Cava

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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