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Limpio y brillante. Color rosa pálido con reflejos ocre. Burbuja pequeña y fina, con formación de corona persistente.
En nariz, se presenta con la franqueza, sinceridad y frescura que caracteriza a los productos de Bertha. Dominan las frutas rojas silvestres sobre un fondo vegetal y ligeramente balsámico.
Entrada en boca equilibrada y muy armónico. Se nota su juventud vibrante y despreocupada. Notas cítricas frescas con un postgusto largo y persistente que hacen de él un cava excepcional para degustar a todas horas.
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