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Foto L. Jadot Nuits-Saint-Georges Magnum vino tinto
 

L. Jadot Nuits-Saint-Georges Magnum

1,50 L. I Añada: 2016
Producto descatalogado
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DETALLES
  • Añada: 2016
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 1,50 L.
  • Graduación: 13,0º
NOTA DE CATA
Color

Limpio, límpido y brillante. Color rojo con reflejos rubí. Presenta una buena intensidad de capa. Muy agradable a la vista.

AROMA:

Entrada en nariz donde predominan con mas fuerza sus aromas especiados (pimienta verde i ligeros toques a vainillas), acto seguido aparecen las inconfundible notas de fruta roja madura (grosella, frambuesa) y los aromas minerales (tierra húmeda) procedentes del terroir.

GUSTO:

En boca se muestra complejo, un Pinot Noir con carácter y personalidad. La presencia de taninos es bastante viva, hecho que le garantiza una corpulencia y una vida al vino asegurada. Largo, fino y persistente.

MARIDAJE
Se recomienda acompañar con platos especiados y potentes, pato y cordero.
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LOUIS JADOT hace vinos de Bourgogne y unicamente vinos de Bourgogne, una experiencia de 150 años, esforzando en expresar lo mejor posible Los Terroirs de Bourgogne. Es una empresa familiar. Cada botella de LOUIS JADOT trae su nombre y el simbolo de la casa : la cara de Baccho. LOUIS JADOT busca a dar el mejor reflejo posible al Terroir, dando el segundo lugar al toque de la casa. Todas la uvas están cosechadas a mano y se hace después una selección a mano también. Está usada la Culture Raisonné, o sea una política de intervención mínima y un respeto de la naturaleza, durante el Cultivo como para la Vinificación. Los vinos de Côtes d’Or no son ni filtrados, ni tratados. Los vinos de Côtes d’Or se guardan al menos 10 años. Las barricas usadas por LOUIS JADOT vienen de todas de su tonelaria CADUS, que garantizan un muy alto nivel de barrica.
OPINIONES
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Vinos tintos denominación de origen A.O.C. Bourgogne Côte de Nuits

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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