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Foto Horizonte de Exopto Tinto vino tinto
Vinos D.O.Ca. Rioja
 

Horizonte de Exopto Tinto

0,75 L. I
Producto descatalogado
  • SEGURO ANTI-ROTURA
  • ENTREGA EN 24/48 hrs
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DETALLES
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Tinto Crianza
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 14,5º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2020 93
2018 93
2017 92
2015 92
2014 91

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2015 90
2014 90
2013 89
2012 90
NOTA DE CATA
Color

Rojo rubí.

AROMA:

Aromas a frutos rojos y negros, especialmente cereza y mora, complementados con notas especiadas y ahumadas.

GUSTO:

La fruta negra detectada en la fase olfativa se hace presente limpia e intensamente en boca. Sorprendentes taninos sedosos y final mineral y largo. Equilibrado, intenso y fino.

MARIDAJE
Quesos de cabra, Estofados, Quesos curados, Asados, Caza de pluma, Caza de pelo, Cordero estofado Degustar a una temperatura de 16 °C
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Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés. La uva de Horizonte de Exopto, tras ser seleccionada con atención, se vendimia de forma manual y se trasnsportan hasta la bodega con cajas de doce kilos de capacidad máxima. La vinificación se inicia con una fermentación realizada entre los 25º y los 28º en tinas de roble y depósitos de hormigón durante una semana. La posterior maceración, que se prolonga tres semanas, precede al proceso final de crianza. Horizonte de Exopto envejece durante un año en barricas de roble francés, parte de las cuales -un 20% aproximadamente- son de primer uso.
OPINIONES
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Vinos D.O.Ca. Rioja
Vinos tintos denominación de origen D.O.Ca. Rioja

La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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