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Foto Castell del Remei Brut Nature vino espumoso
Vinos D.O. Cava
 

Castell del Remei Brut Nature

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Castell del Remei Brut Nature
0, 75 L.
9,56€
DETALLES
  • Tipo: Blanco Reserva Brut Nature
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 11, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 E
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Amarillo paja, intenso.

AROMA:

Intensidad media. Notas a levaduras y pan tostado mezclados con fruta blanca.

GUSTO:

En conjunto muy equilibrado, retronasal con recuerdos a crianza y postgusto largo.

MARIDAJE
Apto para aperitivos y quesos semicurados. Perfecto con una ensalada tibia de lentejas, mollejas de pato confitado y setas.
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La bodega del Castell del Remei fue concebido y construido por la familia Girona el año 1780 para la elaboración de vinos de crianza. La finca está situada en la comarca de La Noguera, a 250 metros sobre el nivel del mar. El suelo es calcáreo. No obstante, cabe destacar la presencia de suelos muy diversos dentro de la finca, lo que contribuye a la enorme riqueza de matices propia de los vinos de Castell del Remei.
OPINIONES
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Vinos D.O. Cava
Vinos blancos denominación de origen D.O. Cava
El cava y el Champagne se elaboran con el mismo método, llamado método tradicional o champenoise. El nombre del producto proviene de la definición, de vino espumoso elaborado por el sistema clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava. Actualmente es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos con una producción que ha superado los 220 millones de botellas al año, que llegan a consumidores de todo el mundo.

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