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Foto Flow Blanco vino blanco
Vinos D.O. Empordà
  • Productores de Vinos Naturales
 

Flow Blanco

0,75 L. I Añada: 2022
12,90€
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Productores de Vinos Naturales
Foto Flow Blanco vino blanco
Flow Blanco
0, 75 L.
12,90€
DETALLES
  • Añada: 2022
  • Tipo: Blanco Joven
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 12, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Amarillo intenso con reflejos dorados, brillante

AROMA:

De buena intensidad y muy complejo, un abanico de aromas primeramente de frutas de hueso como el melocotón, melocotón maduro, sensaciones de flores de campo de montaña, también recuerdos de piel de uva.

GUSTO:

En el tacto, bucal es intenso, notas melosas y cítricas al mismo tiempo, amplio, largo, muy sabroso, destacaríamos su paso y evolución en boca. Es un vino persistente.

MARIDAJE
Ensaladas frescas, con combinación de frutos secos y frutas. Platos de pescado, arroces tradicionales de la costa (marisco de bogavante). Tanto al horno (rodaballo, lubina, ) como guisos (sepia con guisantes del Empordà)
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Sota els Àngels está ubicado en el centro de la cara norte de las Gavarres, en el municipio de Cruïlles-Monells-Sant Sadurní de l' Heura. Se trata de un paraje muy especial, un macizo antiguo de formas redondeadas, pobladas de encinas y alcornoques. A los pies de la montaña Els Àngels, se encuentra el viñedo.
Elaboración: Cariñena tinta prensada en blanco, el mismo día de su recolección. Fermentado con levaduras propias y a baja temperatura. Fermentación maloláctica acabada. Crianza 6 meses en tina inox sobre lias finas con suaves batonages. Vino sin filtrar.
OPINIONES
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Vinos D.O. Empordà
Vinos blancos denominación de origen D.O. Empordà
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. EL territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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