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Foto Cultivare Blanco vino blanco
Vinos D.O. Penedès
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Cultivare Blanco

0,75 L. I Añada: 2019, Excelente
21, 42€
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Foto Cultivare Blanco vino blanco
Cultivare Blanco
0, 75 L.
21, 42€
DETALLES
  • Añada: 2019, Excelente
  • Tipo: Blanco Crianza
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 12, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 B
  • 2004 MB
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2016 93
2015 93
2013 93
NOTA DE CATA
Color

Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y cristalino brillante.

AROMA:

Aromas de melocotón, piña, notas florales y de hierba seca combinadas con tenues notas de madera, vainilla, tostados de su fase de estancia en barrica.

GUSTO:

Sabroso, perfumado en el paladar, de buena estructura y equilibrio, acidez y con un final muy largo que le da una gran personalidad, notándose la crianza, persistente. Vino con carácter, sensaciones untuosas, graso, glicérico.

MARIDAJE
Recomendado para arroces caldosos, pescado blanco al horno, bacalao y mariscos a la plancha. También con risottos de boletus, ahumados y quesos azules.
Temperatura de servicio entre 8 y 10º C.
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Desde el 1865 la familia Domènech ha trabajado con pasión las tierras del Penedés para obtener el mejor fruto de los viñedos. Francisco José Domènech (1839-1909) fue el impulsor de la tradición vitivinícola en la familia y el primero en buscar la perfección en las cosas bien hechas.
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"Cultivare de Domènech". Vidal es mucho más que un vino, mucho más que un nombre, que una marca... Es una nueva manera de hacer, de pensar y de entender la viña y el vino. Cultivare es la interpretación de su entorno natural desde la vertiente más creativa que hace que cada botella sea única y especial.
El Land Art o Arte de la Tierra es un movimiento artístico que utiliza materiales naturales como las piedras, hojas o tierra para hacer creaciones artísticas. Para elaborar las nuevas etiquetas del Cultivare se ha instalado en medio de una viña de Vilobí del Penedés una "máquina natural" de diez metros construida para la ocasión. Un centenar de ramas de vid han actuado de pincel para pintar cada una de las etiquetas al ritmo del viento. Con una paleta de colores diferenciada para cada variedad, el movimiento de las ramas hace de cada etiqueta una obra de arte única. De este modo, Cultivare ha hecho de la expresión artística del Land Art un momento único para vestir un vino único con una etiqueta única.
Vinos D.O. Penedès
Vinos blancos denominación de origen D.O. Penedès
En medio de las ciudades de Barcelona y Tarragona se encuentra la denominación de origen Penedés, la mayor zona vinícola en superficie de viñedo y producción de vino de Cataluña. La región limita desde el mar mediterráneo en la Cordillera Pre-litoral y desde río Llobregat al río Gaià. Las ciudades más importantes de la denominación son la capital Vilafranca del Penedès y Sant Sadurní d'Anoia. La Xarel·lo es la variedad de uva más plantada con una superficie de más de 7.000 hectáreas.

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