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Rojo picota con tonos violáceos e intensidad media-alta.
Aromas a frutos rojos (arandino, grosella, cassis, etc.) y negros (mora) con notas florales y vegetales, y tonos tostados y vainilla propios de su larga crianza en barricas de roble, todos ellos de buena intensidad y muy bien ensamblados.
En la boca se muestra estructurado, carnoso y sabroso, donde resaltan sus taninos maduros. Potente, fresco, equilibrado, largo, tánico, y con un final aromático de notable persistencia y elegancia.
Un vi excel·lent a un preu raonable és el mes difícil de trobar. Per això ens cal tractar-lo com fenomen singular que cal valorar i fomentar.
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ANTES DE CONTINUAR …
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Excel·lent per a tot tipus de guisats de carn