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Foto Figuero 12 Meses Crianza Rhéoboam vino tinto
Vinos D.O. Ribera del Duero
 

Figuero 12 Meses Crianza Rhéoboam

5,00 L. I Añada: 2017
126,00€
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Foto Figuero 12 Meses Crianza Rhéoboam vino tinto
Figuero 12 Meses Crianza Rhéoboam
5,00 L.
126,00€
DETALLES
  • Añada: 2017
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Tinto Crianza
  • Capacidad: 5,00 L.
  • Graduación: 14,5º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2016 90
2012 90
2011 90

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2015 91
2014 92
2013 90
2012 91
2011 90
NOTA DE CATA
Color

Elegante vino tinto de color rojo cereza picota intenso con ribetes cardenalicios. Limpio, brillante y bastante profundo.

AROMA:

Nariz abierta con muy buena complejidad aromática. Domina la fruta roja fresca y una gran variedad de notas especiadas (vainilla, canela, nuez de moscada y pimienta rosa). La barrica nos aporta unas notas golosas de café y toffee.

GUSTO:

Entrada en boca amplia con muy buena estructura tánica aterciopelada. Gran equilibrio, encanto y mucha elegancia hacen de este vino un fiel reflejo del Tempranillo y de nuestro Terroir.

MARIDAJE
cordero asado, cerdo asado, cocido, caza menor, pastas con carne, arroces con carne, setas, embutidos, quesos semicurados.
TE PUEDE INTERESAR
Viñedo de la variedad tempranillo, el 70% con edad entre 20-40 años y el 30% con más de 50 años Vendimia manual realizada en canastos de castaño de 12 kilos de capacidad, transporte minucioso e inmediato a la bodega. Encubado a depósito por gravedad, sistema OVI. Maceración pelicular en frío de 2 días a 12º.C Fermentación alcohólica espontanea a máx. 29º.C 2 Remontados diarios y 1 “délestage” al final de la fermentación. Maceración total de unos 17 días. Fermentación maloláctica en espontanea. Crianza de 12 meses en barricas nuevas de 1 vino: 60% americano, 40% francés. Clarificación con clara de huevo. Embotellado y crianza en la misma hasta completar los 2 años. Alcohol (%v/v): 14,0 % Azúcar residual (%v/v): 1,5 g/l.
Vinos D.O. Ribera del Duero
Vinos tintos denominación de origen D.O. Ribera del Duero
La Ribera del Duero es una de las zonas vitivinícolas más importantes de España, se localiza en Castilla y León y abarca una parte de la cuenca del río Duero de 115 kilómetros de longitud y 35 kilómetros de anchura. Esta franja queda limitada al este por el pueblo de San Esteban de Gormaz y al oeste por Quintanilla de Onésimo. Diferentes municipios de las comarcas de Burgos, Soria, Segovia y Valladolid forman parte de la denominación que comprende una superficie de viñedo de 21.000 hectáreas y una producción anual aproximada de 56 millones de litros de vino.

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