Espelt Terres Negres

Añada:
2016
 
Calendario de añadas
Tipo:
Tinto Crianza
Capacidad:
0,75 L.
Graduación:
15,0º
Bodega:
Celler Espelt
País:
España
D.O:
D.O. Empordà
Variedades:
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vinos D.O. Empordà   (España - Cataluña)
ANTES 14,40
AHORA 12,40 I.V.A incluido
OFERTA
Foto Espelt Terres Negres  vino tinto

Espelt Terres Negres

 
2017 91
2015 91
2014 90
2013 90
   
 
2012 91
2010 90
   
   
   

INFORMACIÓN DE INTERÉS Espelt Terres Negres 2016

NOTA DE CATA

Color: Limpio y brillante. De color rubí intenso, con intensidad de capa alta. Muy agradable a la vista.

Aroma: En nariz, encontramos una intensidad aromática alta que va desplegando de forma rítmica y elegante. Fruta negra madura y un abanico amplio de sotobosque mediterráneo, especiados y toques de regaliz.


Gusto: Entrada en boca, donde tiene un paso aterciopelado, sedoso y mineral. Es elegante, sutil y fragante. Un vino tinto mediterráneo voluptuoso, delicado y profundo, con post-gusto largo.

MARIDAJE

Nos sorprenderá acompañando platos de carnes a la brasa, barbacoas, así como con los quesos más curados, como un Idiazábal, Roncal, etc. También nos acompañará con platos guisados como seria un conejo con pisto.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Viñedos propios a la D.O Empordà de 60-80 años, de la zona de la Albera. Suelos pobres de pizarra. Vendimia a mano en cajas de 15 kg y preselcció en la misma viña. Elaboración de cada una de las parcelas por separado.

Fermentación de la uva en pequeños depósitos de acero inoxidable, a una temperatura de 28º, con una maceración de 22 de los. Transcurrida la fermentación maloláctica, el vino reposa un año en barricas de roble frnacès nuevo de uno y dos años, y en foudres redondos de 2000 litros de capacidad. Terminada la crianza oxidativa de la barrica, comienza la crianza reductiva en botella para madurar hasta el día de hoy.

Recomendamos servirlo alrededor de 15ºC a 17ºC.

VALORACIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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Usuario:
àngel
Fecha:
01/10/2020
         

   el meu vi preferit, corpulent però amb la frescor de la carinyena, una joia!

 
Usuario:
Santiago
Fecha:
28/09/2020
         

   Don't buy this wine!!!!! Leave it for us :)

 
Usuario:
les
Fecha:
10/08/2020
         

   this is a very much drinkable wine

 
Usuario:
Xavier
Fecha:
05/01/2016
         

   Vi molt correcte

Espelt Terres Negres , vino tinto D.O. Empordà, es uno de los más de 9000 productos que encontrarás en nuestra tienda online.

 
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