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PARKER
Capa alta, rojo profundo con orillos picota.
Enérgico, limpio y franco. Recuerdos a fruta negra agradablemente fresca envuelta de toques de flor blanca. Fondo marcadamente mineral y especiado.
Excelente estructura de paso por boca, sedoso pero robusto al mismo tiempo. Recuerdos de fruta madura con elegantes apuntes tostados. Tanino sin aristas y buen equilibrio entre alcohol y acidez. Final agradable y persistente. Notable Saint Julien (Bordeaux), muy representativo de la zona.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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