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Amarillo brillante pajizo con burbujas elegantes.
Aromas intensas de fruta blanca, manzana al horno, mosto y el terruño.
Untuoso, cremoso y persistente con toques de almendra tostada.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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Molt bon cava a un preu raonable