PARKER
PEÑÍN
Color amarillo pajizo, alimonado, brillante. Reflejos dorados.
Limpio y complejo, de gran intensidad aromática. Aromas de fruta de hueso, también especies y notas mentoladas, sublimes notas florales y herbáceas sobre un marcado fondo de tostados, fruto de su crianza.
Fresco, carnoso, untuoso en boca, muy interesante la conjunción fruta-aromas primarias con las notas que le aporta la crianza. Junto a estas sensaciones untosas en boca, aparecerán lácticos, mantequilla ahumada con un final cítrico. Es un vino largo y persistente, de colección: original, singular, envolvente.
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