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Esta semana Santa la vinoteca permanecerá cerrada la tarde del Viernes 29 y del Domingo 31 y todo el Lunes 1. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto Albariño Señor da Folla Verde Magnum vino blanco
Vinos D.O. Rías Baixas
 

Albariño Señor da Folla Verde Magnum

1,50 L. I Añada: 2021
30,00€
Producto no disponible
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DETALLES
  • Añada: 2021
  • Tipo: Blanco Joven
  • Capacidad: 1, 50 L.
  • Graduación: 12, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 B
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 E
  • 2004 E
  • 2003
  • 2002 B
  • 2001 B
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Se caracteriza por su color pajizo dorado con notas verdosas.

AROMA:

En nariz es goloso, con notas de fruta madura y de flores.

GUSTO:

En boca es fresco, carnoso y largo.

MARIDAJE
Es apto para todo tipo de comidas aunque se recomienda que acompañe mariscos, pescados, patés y ahumados.
El paraíso de las mariscadas en Galicia por excelencia con todas sus frutos del mar, una mariscada gallega.
Peces: Rodaballo a horno con patatas panadera. Indicación geográfica protegida "Patata de Galicia"
            Filetes de Rodaballo, Rollitos con Langostinos y Mejillones.
Gastronomía Gourmet para un vino singular y de gran calidad
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Historia de las Bodegas
Todo comenzó en la trastienda de una pequeña taberna en la zona de Bouzas, Vigo; un ultramarinos propiedad de los pades de D. Mariano Peláez. Es aquí, donde nació el "vino de D. Mariano".
El nombre de la bodega proviene de la tradición que habia en los años 60; por entonces todos los grandes vinos y bodegueros llevaban en su denominación un titulo nobiliario, por esto D. Mariano Peláez quiso que su vino gozase de la misma distinción. Siguiendo ésta tendencia le llamó "Marqués de Vizhoja"

Tipo de uva: 70% Albariño, 15% Treixadura, 15% Loureira
Es el vino Albariño Condado do Tea mas exclusivo de las Bodegas. Vino de finca, primero realizando una poda en verde en verano de más de 40% de las uvas para asegurar un óptimo crecimiento de los restantes, la uva se le baja la temperatura entre 5º y 7º centígrados. Se macera entre 14 y 16 horas con una fermentación suave de 14º durante unos 16 días.
Temperatura de servicio de 8º a 10º C.
OPINIONES
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Vinos D.O. Rías Baixas
Vinos blancos denominación de origen D.O. Rías Baixas
La denominación Rías Baixas es una de las 5 regiones vitivinícolas de Galicia, localizada en gran parte en la provincia de Pontevedra. La denominación está dividida en cinco sub-zonas productoras, O Rosal, Val do Salnés, Soutomaior, Ribeira do Ulla, Condado do Tea. La superficie de viñedo ocupa alrededor de 4.000 hectáreas con una producción media, que pertenecen a 180 bodegas. Esta denominación D.O Rías Baixas es la mayor productora gallega. La producción total alcanza los 16 millones de litros de vino. El icono de la región son los vinos elaborados con la variedad autóctona Albariño, blancos aromáticos, armoniosos, de notable acidez y moderado grado alcohólico. Aunque hay un gran consumo de estos vinos en las tierras españolas, mucha de su producción va destinada a mercados de Estados Unidos, Alemania, Reino Unido o Japón.

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