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Foto Blanc de Gresa  vino blanco
Vinos D.O. Empordà
 

Blanc de Gresa

0,75 L. I Añada: 2021
18,98€
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Foto Blanc de Gresa  vino blanco
Blanc de Gresa
0, 75 L.
18,98€
DETALLES
  • Añada: 2021
  • Tipo: Blanco Crianza
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 13, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2019 92
2016 91
2015 91
2013 91
2012 90

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2020 89
2018 90
2017 90
2016 91
2015 90
NOTA DE CATA
Color

Amarillo pálido, claro, limpio, transparente, brillante.

AROMA:

Vino complejo, de potencia aromática alta, es franco, interesante, los aromas primarios se entrelazan con los terciarios debido a su crianza en barrica. Recuerdos a melocotón maduro, manzana fuji, té verde, ligeros tostados, vainilla, notas ahumadas, madera de calidad.

GUSTO:

Sabroso, muy bien estructurado, gran recorrido en la fase gustativa, largo y persistente, destacamos la sensación de untuosidad, glicérico, graso, bien equilibrado ( acidez-crianza-barrica ), una agradable sensación sedosa, ligeras notas de frutos secos, la madera muy bien integrada junto con las apreciaciones frutales y ligera mineralidad.

MARIDAJE
Con gastronomía de nivel, pescados y mariscos muy puros y frescos, plancha, horno, al vapor. Y por su fuerza gustativa, se puede degustar y disfrutar de una magnífica unión con un arroz de Llobregant, gambas a la plancha del litoral de la Costa Brava ( Roses i Palamos ).
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Carme Casacuberta, licenciada en ciencias químicas y enóloga, junto con su marido Antonio Pena, ingeniero industrial, ambos apasionados del vino, enamorados de la naturaleza y movidos por la ilusión, en 2002 inician el proyecto Olivardots al término de Capmany. Dentro de un paraje único y rodeado por 4 hectáreas de viñedo, en 2006 se construye la bodega, de líneas sencillas y modernas, pensado para trabajar con la ayuda de la gravedad, incorporando técnicas modernas pero conservando los sistemas de trabajo de las arraigadas tradiciones. A inicios de 2016, se incorpora al proyecto una nueva generación, su hija Carlota Pena. Otra mujer enóloga y apasionada de la viña y el vino que aportará nuevas ideas y retos a favor de este ilusionado proyecto familiar. Vinyes d'Olivardots tiene actualmente 9 hectáreas de viñedo en propiedad.

Elaboración:
Las garnachas han sido fermentadas y criadas durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 l, realizando removido de las lías ( bâtonnage ) un cierto periodo de tiempo. El Samsó blanco se ha vinificado en tina de inox. a baja temperatura remanente junto con sus lías hasta el ensamblaje. El objetivo es obtener la mejor expresión de cada variedad.
Variedades: Garnacha blanca 54%, Garnacha roja 23% y Samsó blanco 23%.
Las tres variedades provienen de dos fincas de viñas viejas, de 90 y 110 años, situadas en la zona más plana de la región donde el terreno es aluvial formado por guijarros y arena.
OPINIONES
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Usuario: Antoni Fecha: 04/03/2024

Anyada 2016 . Envellit en bones condicions. Maridat amb caldera de llagosta. No tinc paraules.

Usuario: Joan Fecha: 07/01/2021

Vi ben elaborat, aromàtic, fresc. Recomenable

Usuario: Isaac Fecha: 16/04/2020

Val la pena. Excellent.

Usuario: Blanc de Gresa Fecha: 26/11/2018

Very good taste

Vinos D.O. Empordà
Vinos blancos denominación de origen D.O. Empordà
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. EL territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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