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Foto Ulls Negres vino tinto
Vinos D.O. Empordà
 

Ulls Negres

0,75 L. I Añada: 2021
8,49€
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Foto Ulls Negres vino tinto
Ulls Negres
0, 75 L.
8,49€
DETALLES
  • Añada: 2021
  • Tipo: Tinto Joven
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 14, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Limpio, límpido y brillante. Color rojo con reflejos granates, presenta una capa de intensidad media. Muy agradable a la vista.

AROMA:

Entrada en nariz cautivadora, donde destaca con buen equilibrio la fruta madura con pequeños matices de vainilla y cacao.

GUSTO:

Entrada en boca donde se presenta con vivacidad, sedosidad, y donde muestra una larga persistencia con taninos equilibrados, frescos y cálidos.

TE PUEDE INTERESAR
Si se puede hablar de excelencia en el referente a una tierra para cultivar viñedo, pues aquí nace Ulls Negres. Entre las poblaciones de Rabós i Vilamaniscle,
formando parte de lo que denominamos “massís de l’Albera”, son terrenos pedregosos donde destaca la licorella y un microclima propio de los viñedos de montaña. Viñedos sin riego y de producciones muy bajas.


E L A B O R A C I Ó N Y C R I A N Z A :
Doble selección: en una primera selección se escoge la uva de forma manual, seleccionando prioritariamente las de más calidad, preferiblemente de la parte inferior de la cepa. En su llegada a la bodega, se procede a una segunda separación en la mesa de selección. La vinificación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable pequeños, con largas maceraciones y fermentación controlada. Destacar la crianza en barricas de roble francés de 4.500 ltr., donde Ulls Negres redondea su personalidad, con los matices propios de esta madera proveniente de árboles del centro de Francia de más de 200 años, pero sin perder su verdadero espíritu donde la protagonista es esta magnífica uva.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: Cesc Fecha: 11/04/2023

Amb molt cos i caràcter. M'ha agradat

Usuario: Mikel Fecha: 05/10/2022

Usuario: ULLS NEGRES Fecha: 08/10/2018

Aquet vi m´ha agradat molt

Vinos D.O. Empordà
Vinos tintos denominación de origen D.O. Empordà
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. EL territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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