Repte Sumoll

• Añada: 2015
• Tipo: Tinto Crianza
• Capacidad: 0, 75 L.
• Graduación: 13, 0º

• Bodega: Masia De La Roqua
• País: España
• D.O: S/D.O. Catalunya
• Variedades: Sumoll
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

Limpio, límpido y brillante. Color granate con reflejos ligeramente tejados. Intensidad de capa media-baja. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz es la expresividad materializada en una copa. Encontramos notas de fruta roja característica de la variedad (frambuesa y cerezas), y donde, con los minutos y la oxigenación correspondiente se muestran los aromas más francos, finalizando así con las notas minerales, herbáceas y especiadas que, tomarán el relevo para finalizar el abanico aromático.

GUSTO:

Entrada en boca con una acidez vibrante y un toque secante, rasgo muy característico de la variedad. Cabe destacar que los minutos en copa la complejidad va aumentando, ofreciéndonos así, el sello más identitario de la variedad y su procedencia, con un retrogusto vegetal y un final largo y agradable.

Ideal para acompañar con quesos semicurados, embutidos varios, carnes rojas (plancha y brasa), pescados azules con todo tipo de cocciones, setas y ensaladas.

Masía de la Roqua se encuentra en Olivella, un municipio de la comarca del Garraf situado entre Barcelona y Tarragona. La masía está construida sobre un acantilado de roca, de ahí su nombre.

Todo comienza con un proyecto muy pequeño y personal de Jot Camps, un joven enólogo e ingeniero agrícola que cultiva un viñedo con una larga historia que se remonta nada menos que en 1678.

Elabora vinos respetando las variedades y el espíritu natural de los vinos. Vinos limpios, puros y profundos.

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