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Lunes 3 de junio la vinoteca permanecerá cerrada por festividad local. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto Moncerbal vino tinto
Vinos D.O. Bierzo
 

Moncerbal

0,75 L. I
95 PEÑÍN
124,28€
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Foto Moncerbal vino tinto
Moncerbal
0, 75 L.
124,28€
DETALLES
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 13, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 E
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 E
  • 2014 E
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 B
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2021 98
2020 97
2019 98
2018 98
2016 95

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2022 95
2020 96
2019 95
2018 95
2015 94
NOTA DE CATA
Color

Limpio y brillante. Color rojo intenso con reflejos granates. Intensidad de capa mediana. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz, nos encontramos con la intensidad de fruta roja en todos sus registros. Sin duda es la máxima protagonista, pero se harmonizan con un perfecto equilibrio con las notas florales, donde se potencian con mas fuerza la violeta, Podemos decir y más que justificar, que en este vino la palabra terroir le hace más que justicia con la expresión de la mineralidad.

GUSTO:

Entrada en boca donde la fruta roja vuelve a estar presente, y donde se harmoniza perfectamente con una frescor realmente envolvente. Unos taninos integrados y de una elegancia sublim. Todo terminando con una final largo y persistente, conjuntado con un fondo balsámico que nos encontramos en la via retro-nasal.

MARIDAJE
Su complejidad y elegancia lo hace ideal para poder maridar-lo con Redondo de Ternera, Moussaka, Carne roja a la brasa, Berenjena rellena o platos de legumbres.
TE PUEDE INTERESAR
Moncerbal es un vino tinto elaborado por Bodegas Descendientes de J Palacios, en Villafranca del Bierzo, León. La bodega la crearon Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo en el año 1999, enamorados del potencial que tenía la zona y la variedad de la uva Mencía.

Moncerbal es un vino de paraje localizado en la Villa de Corullón, sobre suelos de pizarra, cuarzo y mármol. Orientado principalmente al suroeste a una altitud media de 700 metros en unas fuertes pendientes, soporta un clima continental con una fuerte influencia atlántica. El viñedo se trabaja bajo los preceptos de la agricultura biodinamica.

La elaboración se realiza de una manera muy artesanal, en tinos de madera abiertos y pisando de una manera sutil fermenta el mosto con las pieles, junto las levaduras indígenas. Se deja macerar durante 35 días y se trasiega a barricas pequeñas de roble francés donde realiza la fermentación maloláctica y su posterior crianza.

Moncerbal representa otro paraje en Corullón, otra cara en la cual la concentración que le otorga el suelo es la nota predominate, eso sí, sin perder la finura que le proporciona esa influencia del clima Atlantico y la vibración de las viñas viejas.
OPINIONES
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Vinos D.O. Bierzo
Vinos tintos denominación de origen D.O. Bierzo
Creada en 1989 la denominación de origen Bierzo se localiza al oeste de la provincia de León (Castilla y León). Zona de paso entre Galicia, León y Asturias, la región limita con las provincias de Ourense, Lugo y Oviedo. La superficie de viñedo cultivada incluye unas 3.000 hectáreas que se sitúan en el valle del río Sil. La variedad emblema de la región es tinta y se llama Mencía y ocupa casi el 75% de la plantación. La producción media anual de vino supera los 9 millones de litros parte de los cuales se exporta a países como Alemania y Estados Unidos.

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