es

Martes 6 y Jueves 8 de diciembre abrimos la vinoteca de 10.00 a 13.30h. Puede seguir haciendo sus compras online :)

Foto Instabile Nº4 Grosso Modo vino tinto
Vinos D.O.Q. Priorat
  • Productores de Vinos Naturales
 

Instabile Nº4 Grosso Modo

0,75 L. I
21, 01€
Producto no disponible
  • SEGURO ANTI-ROTURA
  • ENTREGA EN 24/48 hrs
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24/48 HRS
  • Logo de Visa
  • Logo de Mastercard
  • Logo de Paypal
Productores de Vinos Naturales
DETALLES
  • Tipo: Tinto Crianza
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 14, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 MB
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 E
  • 2010 E
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 E
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 E
  • 2005 E
  • 2004 E
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 E
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Limpio, límpido y brillante. Color cereza picota con reflejos granates, y donde, presenta una intensidad de capa media. Muy agradable a la vista.

AROMA:

Ya lo dicen que la sencillez es la clave de la elegancia y aquí tenemos una buena representación. Gran intensidad aromática con fruta negra madura y pequeños toques de fruta roja, repunte ligeramente especiado y una mineralidad fantástica que te hace confundir de denominación.

GUSTO:

Entrada en boca con una frescura y elegancia muy agradables, como no podíamos esperar de otra forma. De taninos suaves, firmes y tímidamente cálidos, buena estructura y tremendamente agradable en boca. De final largo y persistente.

MARIDAJE
Perfecto compañero con carnes rojas a la brasa, pollo al curry, quesos de pasta blanda, pasta con salsa de carne, risottos, canelones de espinacas con bechamel, etc.
TE PUEDE INTERESAR
Expresión de la Garnacha en estado puro y en su versión más sutil y delicada.

La mitad del vino se macera con el grano entero y la otra mitad de despalillado. La crianza tiene lugar con un espacio separado, donde se deposita un 50% en huevos cerámicos y de varios formatos y el otro 50% en acero inoxidable. Sutil, polifacético y con buena estructura para tener una evolución más que memorable.

Vins Nus de Alfredo Arribas representa una nueva gama de vinos diferenciada, con base en el norte de las comarcas del Priorat y el Montsant, alternativa y complemento al resto de su producción. Vinos con más ausencias que añadidos: sin sulfitos añadidos, prácticamente cualquier roble, menos extracción, alcohol, color… Pero aún mostrando la identidad de un Priorat esencial. Mirando hacia atrás, caminando hacia adelante. Perfeccionista y empírico a la vez, Alfredo asocia la elaboración a la creatividad. El respeto y la curiosidad por los distintos orígenes y terroirs hace que en su obra proliferen los itinerarios por el territorio, con la explícita dualidad búsqueda/descubrimiento… en el espectro de sus vinos. La familia de vinos SiurAlta -vinos de montaña y casi monovarietales- y la serie InStabiles -vinos de origen mutable y libre composición- reúnen por ahora las conclusiones de esta búsqueda, en forma de pequeñas ediciones de alrededor de 1000 a 3000 botellas en cada cuvée. Vinos capaces de evocar un carácter ancestral y al mismo tiempo sintonizar con la gastronomía más sensata y avanzada. Vinos desnudos.
Vinos D.O.Q. Priorat
Vinos tintos denominación de origen D.O.Q. Priorat
La región vinícola del Priorat se encuentra situada en la comarca de Tarragona, limita al norte con la sierra del Montsant, al este con la cresta del Molló, al oeste con la sierra de la Figuera y el sur sigue el curso del río Siurana.

OTROS CLIENTES TAMBIÉN COMPRARON...

OTROS PRODUCTOS DE ... Vins Nus

Comprando

Instabile Nº4 Grosso Modo

consigues:
¡Esto es un regalo!

0,00 L.
Regalo valorado en 0,00€
X unid..