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Producto Ecológico
PEÑÍN
Limpio y brillante. De color cereza picota con reflejos azulados. Intensidad de capa alta. Muy agradable a la vista.
Entrada en nariz con aromas intensos de fruta negra y roja con toques balsámicos donde destacan las notas mentoladas. En airear la copa, aparecen las notas florales de violeta y las hierbas mediterráneas como el tomillo. Destaca por su buena intensidad y complejidad.
En boca, te da la bienvenida una acidez muy bien marcada, que sin duda le dará una vida para poder degustarlo. Acompañado de un tanino aterciopelado. Es versátil, moderno y increiblemente gastronómico.
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