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Foto Alpha Crucis Shiraz vino tinto
 

Alpha Crucis Shiraz

0,75 L. I Añada: 2014
51, 80€
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Foto Alpha Crucis Shiraz vino tinto
Alpha Crucis Shiraz
0, 75 L.
51, 80€
DETALLES
  • Añada: 2014
  • Tipo: Tinto Alta Expresión
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 14, 5º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2020 92
2019 91
2013 90
2012 94
2010 90
NOTA DE CATA
Color

Limpio, límpido y brillante. Color púrpura oscuro con reflejos granates. Presenta una intensidad de capa alta. Muy agradable a la vista.

AROMA:

Aromáticamente es una explosión de fruta negra y roja madura; ciruelas, moras, frambuesas, higos y la cereza, se mezclan con los toques inconfundibles de las especies y de los frutos secos, donde al cabo de unos minutos y de una evolución en copa aparecen los aromas de chocolate.

GUSTO:

Entrada en boca donde destaca la fruta negra que se presentaba en la nariz. Paso por boca donde es muestra denso, opulento y muy concentrado con sensación de calidez en boca. Taninos presentes y bien integrados, donde le confieren un final largo y fino.

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Los vinos de Alpha Crucis quieren traducir esta idea de visibilidad y aspiran a crear los mejores vinos de McLaren Vale. Se trata de un proyecto en el que se encuentran implicados seis enólogos jóvenes y con amplia experiencia internacional. Con gran parte de trabajo manual, los vinos se elaboran con gran esmero y sólo se lanzan en las añadas excepcionales. Muchas de sus etiquetas no salen al mercado en añadas en las que la climatología u otros factores impide que los vinos alcancen la calidad que desean. Dicen ser inflexibles en este punto.

El nombre de Alpha Crucis viene de la estrella más brillante de la constelación de la Cruz del Sur, la más visible desde el hemisferio sur.

Se recomienda decantar durante los primeros 5 años en botella.

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