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Color suave pero sin perder la personalidad y la identidad propia de las variedades. Presenta un aspecto limpio, brillante y vivo con un color entre piel de cebolla y salmón, muy atractivo y distintivo. Su apariencia ya nos delata su carnosidad y voluminosidad en boca, gracias también a la cantidad de lágrimas de caída muy lenta.
Un agradable aroma con delicada complejidad. Una gran frescura rodea todo el conjunto, con una fresca fruta roja e incluso blanca, que se mezcla con intensos balsámicos, recuerdos de regaliz y herbáceos. Aromático fondo de flores rojas.
Toda una sorpresa. Muy redondo y carnoso a la vez que muy fresco. Paso sabroso, intenso, seco, untuoso, con cierto cuerpo. Fruta roja con algunos sorprendentes cítricos y numerosos y amables balsámicos. Acidez muy viva y final muy persistente. Una ligera y fresca amargura nos acompaña durante todo el recorrido sin molestar en ningún momento, al contrario le da personalidad y singularidad. Buena capacidad de envejecimiento en botella.
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. El territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.
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Excel-lent Vi rosat, emprenta de fruita vermella, molt sedosa i agradable a boca, nas fragant. Recomanable per aperitiu i entrants divertits. Per cert l'anyada es 2018. No 2017 com ho teniu al cercador de vins.