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Foto Romate Dolç vino generoso
Vinos D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
 

Romate Dolç

0,75 L. I
6,74€
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Foto Romate Dolç vino generoso
Romate Dolç
0, 75 L.
6,74€
DETALLES
  • Tipo: Generoso Oloroso
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 17, 0º
NOTA DE CATA
Color

Caoba, brillante.

AROMA:

Intenso, franco. Notas a fruta madura con toques de roble.

GUSTO:

Estructurado, potente. Agradable paso en boca, recuerdos a pasas. Final dulce.

MARIDAJE
Para cualquier tipo de postre, sugerimos "coca de llardons" o bizcocho.
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Juan Sánchez de la Torre, en 1781 sienta las bases de la sociedad Sánchez Romate Hermanos, uno de los pocos bodegas que sigue actualmente en manos de propietarios Jerez. Con el tiempo, la bodega creció y se adaptó a los sucesivos avances técnicos manteniendo el respeto por la tradición elaboradora. Más de un siglo después de su fundación, la firma llega a una de sus principales metas cuando en 1887 la cuarta generación de los Sánchez Romate decide crear un brandy exclusivo para la familia y los amigos más cercanos. Nace así Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, el brandy insignia de la casa. Hoy los vinos y brandies de Sánchez Romate mantienen su vocación internacional, con una decidida expansión por los cinco continentes.
OPINIONES
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Vinos D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Vinos generosos denominación de origen D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
La región vinícola de Jerez es la más meridional del país, se encuentra influenciada por el océano atlántico y enmarcado por los ríos Guadalquivir y Guadalete. Climáticamente tiene el carácter de la llamada Baja Andalucía, 300 días de sol al año con altas temperaturas en verano, y una pluviometría de 600 litros anuales. EL 1933 se creó el Consejo Regulador de la denominación de origen Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda estaba incluida en esta agrupación. A partir de 1964 se diferenciaron las denominaciones de Jerez - Xeres - Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda aunque están amparadas por el propio Consejo Regulador.

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