Jorge Ordoñez Victoria nº2

• Añada: 2023
• Tipo: Generoso Moscatel
• Capacidad: 0, 37 L.
• Graduación: 11, 0º

• Bodega: Jorge Ordoñez & Co.
• País: España
• D.O: D.O. Málaga y Sierras de Málaga
• Variedades: Moscatell
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

Amarillo oro vivo, brillante.

AROMA:

Fresco, intenso, con una mezcla de sensaciones de manzana ácida, cáscara de naranja, polen y hierbas aromáticas.

GUSTO:

Concentrado, glicérico, sedoso y refrescante. Sublime paso en boca donde recordamos fruta madura y flor blanca. Muy largo, goloso.

Perfecto con foie gras y quesos, especialmente aquellos de sabores más intensos y picantes. También para postres como helados, fresas o dulces.

La bodega Jorge Ordoñez & Co. se fundó en 2004 entre la familia Ordóñez de Málaga y la familia Kracher de Austria, junto con un grupo de amigos y empresarios malagueños. La parte más nueva de esta propuesta enológica fue haber confiado la elaboración de los vinos en el enólogo austriaco Alois Kracher. Su hijo Gerhard Kracher le sucedió en 2008 a la dirección técnica. El malagueño Jorge Ordóñez, reconocido importador en Estados Unidos, es el líder de este original y personal proyecto, y su hermana Victoria Ordóñez es la responsable de la dirección de la bodega. En la cosecha 2010 se incorpora al proyecto el enólogo neozelandés Alistair Gardner, asistiendo a la dirección técnica. Alistair es experto en la elaboración de blancos secos y colabora en otras bodegas de Jorge Ordoñez en Rías Baixas y Valdeorras.
Guía Peñín 2014: 95/100 (Nº2 Victoria 2012)

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