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Los días 24 y 31 de diciembre, la vinoteca cerrará a las 20.00 h en lugar de las 20.30 h. El resto de días, el horario se mantendrá sin cambios excepcionales. Felices fiestas.

Foto Rovellats Reserva Rosado Brut vino espumoso
Vinos D.O. Cava
 

Rovellats Reserva Rosado Brut

0,75 L. I Añada: 2022
12,60€
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Foto Rovellats Reserva Rosado Brut vino espumoso
Rovellats Reserva Rosado Brut
0,75 L.
12,60€
DETALLES
  • Añada: 2022
  • Tipo: Rosado Joven Brut
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 11,5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 E
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Color agradable rosa guinda, reflejos asalmonados con burbujas de tamaño medio, buena perla.

AROMA:

De adecuada intensidad aromática, frutos rojos por encima de todo, leves lácteos y notas de repostería. Interesante, original con carácter en nariz.

GUSTO:

Con personalidad, sabroso en su ataque, carbónico, presente paso por boca con carácter frutal de ligera cremosidad, textura y acidez adecuada.

MARIDAJE
Acompaña bien entrantes como melón con jamón y entremeses. También embutidos grasos con pan y tomate o por ejemplo un bacalao con samfaina. También con magret de pato y confitura de arándanos. Indicado también como aperitivo y con algunos postres de chocolate negro amargo.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Vinos D.O. Cava
Vinos rosados denominación de origen D.O. Cava
El cava y el Champagne se elaboran con el mismo método, llamado método tradicional o champenoise. El nombre del producto proviene de la definición, de vino espumoso elaborado por el sistema clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava. Actualmente es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos con una producción que ha superado los 220 millones de botellas al año, que llegan a consumidores de todo el mundo.

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