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Esta semana Santa la vinoteca permanecerá cerrada la tarde del Viernes 29 y del Domingo 31 y todo el Lunes 1. Pueden seguir haciendo sus compras online :)

Foto Codorniu Gran Plus Ultra Brut Nature vino espumoso
Vinos D.O. Cava
 

Codorniu Gran Plus Ultra Brut Nature

0,75 L. I Añada: 2021
17,46€
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Foto Codorniu Gran Plus Ultra Brut Nature vino espumoso
Codorniu Gran Plus Ultra Brut Nature
0, 75 L.
17,46€
DETALLES
  • Añada: 2021
  • Tipo: Blanco Reserva Brut Nature
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 11, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 B
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 E
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. De burbuja fina y con rosario continuo y corona persistente acentuada por la presencia de la Chardonnay.

AROMA:

Muy complejo, aromas a frutas blancas (manzana) y tropicales (piña), algo de cítricos, ligeras notas florales y elegantes aromas de brioche y frutos secos. Registros muy cambiantes dependiendo del tiempo en la copa.

GUSTO:

En boca se presenta amplio, equilibrado, cremoso, con un toque balsámico a hinojo y eucalipto. Su postgusto es largo, nuevamente aparecen las notas afrutadas y florales con ligeros tonos anisados.

MARIDAJE
Es un cava ideal para disfrutar a lo largo de una comida. Especialmente menús que exigen un vino versátil, que se adapte a platos muy distintos. Es un cava claramente gastronómico.
OPINIONES
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Vinos D.O. Cava
Vinos blancos denominación de origen D.O. Cava
El cava y el Champagne se elaboran con el mismo método, llamado método tradicional o champenoise. El nombre del producto proviene de la definición, de vino espumoso elaborado por el sistema clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava. Actualmente es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos con una producción que ha superado los 220 millones de botellas al año, que llegan a consumidores de todo el mundo.

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