Siuralta Orange

• Añada: 2021
• Tipo: Blanco Joven
• Capacidad: 0, 75 L.
• Graduación: 12, 5º

• Bodega: Vins Nus
• País: España
• D.O: D.O. Montsant
• Variedades: Carinyena Blanca, Garnatxa Blanca, Malvasia
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Color

Limpio y brillante. Color naranja con reflejos grisáceos. Muy agradable a la vista.

AROMA:

En nariz es la autenticidad y la complejidad personificada. Un espectáculo constante de aromas que van apareciendo con fuerza y prudencia: Notas de fruta de hueso, pequeños toques de fruta caramelizada, aromas herbáceos de hinojo y especias dulces.

GUSTO:

Entrada en boca con volumen y estructura, pero con una agilidad y frescura que consiguen fundirse con un equilibrio fantástico. De final largo, fresco y persistente.

Siuralta Orange es un vino natural elaborado por la bodega Vins Nus, en Cornudella de Montsant.

La bodega Vins Nus es el nuevo proyecto de Alfredo Arribas (Portal del Montsant). Fruto de su búsqueda por viñedos de altura para elaborar vinos muy especiales, Alfredo consigue arrancar su nuevo proyecto en 2008.
Los viñedos están situados en las zonas más altas del Montsant y trabajados de forma biodinámica. Vendimiadas en su momento óptimo de maduración, proporcionan uvas con muy buena acidez y frescura. Esto permite poder elaborar vinos de forma NO intervencionista, sin adición de sulfuroso ni de ninguna sustancia química, dando como resultado vinos puros, artesanales y muy auténticos.

Coupage de Garnacha Blanca, Malvasía y Cariñena Blanca, con viñedos de 820 metros de altitud sobre subsuelo de arcilla y pizarra.

Fermenta con levaduras autóctonas, y la crianza es de seis meses en ánforas y pequeñas tinas de acero inoxidable.

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