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Foto Perelada Jardins Blanco vino blanco
Vinos D.O. Empordà
 

Perelada Jardins Blanco

0,75 L. I Añada: 2023
6,51€
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Foto Perelada Jardins Blanco vino blanco
Perelada Jardins Blanco
0, 75 L.
6,51€
DETALLES
  • Añada: 2023
  • Tipo: Blanco Joven
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 12, 5º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE CATA
Color

Color amarillo pálido y brillante.

AROMA:

Aroma intenso de fruta fresca, finas notas tropicales con un fondo floral.

GUSTO:

En boca es complejo, envolvente y muy fresco. Es un vino equilibrado, persistente y con un final largo y amable.

MARIDAJE
Con platos con aportaciones de producto fresco, tanto vegetales, verduras, todo tipo de ensaladas frescas. pescados, mariscos, crustáceos, al natural, hervidos, vapor, plancha, cocinados con arroces, pastas o guisos como el tradicional "suquet de pescado"

Temperatura de servicio de 6º a 8º C.
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La elaboración de vino en el Castillo de Peralada está documentada ya desde la Edad Media, tal como lo atestiguan varios documentos y pergaminos de la época que se conservan en la biblioteca. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy es más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y las viñas del Empordà.
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: Samuel Puig Fecha: 03/04/2020

Aquest ví, es molt fresc, amb tocs florals, i molt adequat per a consum espontani, ben fresquet, jo el prenc mentre cuino moltes vegades. No faré una nota de cata, perque no soc enoleg, pero pel preu que te, es espectacular.

Usuario: Bruno Lérias Fecha: 01/03/2017

Muy bueno, suave y floral, optima salida.

Usuario: Bruno Lerias Fecha: 27/02/2017

De los mejores vinos blancos que he bebido en mi vida y de los distintos paises a donde lo probe. Sin palabras, perfecto.

Vinos D.O. Empordà
Vinos blancos denominación de origen D.O. Empordà
La denominación de origen Empordà se encuentra situada en la parte noreste de Cataluña. EL territorio está distribuido entre dos comarcas y 55 municipios. 35 municipios pertenecen al Alt Empordà y 20 son del Baix Empordà. La producción media anual es de 65.000 hectolitros de vino con una superficie de viña plantada de aproximadamente 2000 hectáreas. En su inicio la denominación se llamaba Empordà-Costa Brava, en el 2006 se eliminó la indicación Costa Brava.

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