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Foto Aguardiente Esperit Roca Esperit de Cacau Ed. 2021
 

Esperit Roca Esperit de Cacau Ed. 2021

0,50 L. I
60, 00€
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Esperit Roca Esperit de Cacau Ed. 2021
0, 50 L.
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DETALLES
  • Tipo: Aguardiente
  • Capacidad: 0, 50 L.
  • Graduación: 42, 0º
NOTA DE CATA
AROMA:

Este destilado de cacao, con cacao macerado, es un perfume de chocolate. Brillante y con un delicado amargor, recuerda los bombones de frutos secos, de avellana y almendra mezclada. Es ideal para degustar puros y bombones. Las habas, sutilmente tostadas, aportan un aroma de gran intensidad y un color de oro viejo que recuerdan a los mejores destilados clásicos con muchos años de envejecimiento, degustados en una terraza mirando al infinito o zambullido en una lectura cercana del fuego.

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Esta botella muestra una interpretación elegante y delicada del espíritu del cacao de Hacienda Victoria, en Ecuador, mostrando su amplia gama de matices y tonalidades.Una generosa maceración de cacao precede la destilación en alambiques de cobre, con el fin de concentrar y captar la fracción aromática. A continuación, se redondea con una maceración sutil de cacao, que le confiere ese color bronce y una enorme riqueza en boca, con una ligera y sorprendente tanicidad que evoca a los aguardientes añejos
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