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Foto Breca Tinto vino tinto
Vinos D.O. Calatayud
 

Breca Tinto

0,75 L. I Añada: 2019
15,79€
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Foto Breca Tinto vino tinto
Breca Tinto
0, 75 L.
15,79€
DETALLES
  • Añada: 2019
  • Tipo: Tinto Crianza
  • Capacidad: 0, 75 L.
  • Graduación: 15, 0º
CALENDARIO DE AÑADAS
  • Excelente (E)
  • Muy buena (MB)
  • Buena (B)
  • Regular (R)
  • Deficiente (D)
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2019
  • 2018
  • 2017 MB
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 E
  • 2011 E
  • 2010 E
AÑO CALIFICACIÓN
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 B
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
AÑO CALIFICACIÓN
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PARKER

AÑO PUNTUACIÓN
2014 90
2013 89
2011 87
2010 94

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2017 92
2016 92
2015 92
2014 92
2013 92
NOTA DE CATA
Color

Color cerezo intenso

AROMA:

Aromas a notas balsámicas, frutas negras, especias y flores.

GUSTO:

Un vino fresco, frutal, muy sabroso y con gran cuerpo.

MARIDAJE
Podemos servirlo con platos de potencia gustativa elevada: Confit de pato con arándanos o naranja, Secreto de cerdo Ibérico a la brasa, solomillo de cerdo con salsas, quesos curados y / o estofados.

Recomendamos tomarlo a unos 15 ° C - 17 ° C, en copas grandes tipos Hermitage, que permitan que se airee, si no proceder a la decantación unos 45 minutos antes.
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Estamos ante la expresión máxima de los caracteres de los clones originales de la Garnacha. Siendo la región más elevada, la denominación de origen Calatayud produce vinos increíblemente intensos pero bien equilibrados, con una acidez muy viva debido a su considerable altitud y los suelos de pizarra le confieren una mineralidad bastante marcada.

Las primeras fuentes registradas en el siglo VII, demuestran el cultivo de la Garnacha en el Reino Medieval de Aragón, que el extendió, cruzando el mediterráneo al sur de Francia e Italia.

Cultivo tradicional de secano. Cepas orgánicos conducidos en vaso, cultivados totalmente a mano con la mínima manipulación. Viñas plantadas en laderas sin bancales.

Después de la primera fermentación se somete a la maloláctica, en barricas de roble francés, durante veinte meses. Para los primeros diez meses, el 40% de las barricas son nuevas, pasados los diez siguientes utilizan barricas neutras de 600 litros.
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