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PARKER
PEÑÍN
Limpio, límpido y brillante. Color granate con reflejos ligeramente violáceos, donde presenta una intensidad de capa media - alta. Muy agradable a la vista.
El primer contacto en la copa, la potencia es quien te da la bienvenida. Con la aireación correcto los aromas primarios y terciarios se enlazan entre ellos, donde la fruta negra y roja se funden con los toques de la patata y los pequeños matices de chocolate.
Entrada en boca con la misma potencia que se presentaba en la nariz. Su paso es fresco y denso, pero donde evoluciona y se funde en el paladar como si se tratara de un caramelo. Taninos firmes con un final largo, persistente y sutilmente mineral.
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