Chateau Coussin Rosado

Añada:
2019
Tipo:
Rosado Joven
Capacidad:
0,75 L.
Graduación:
13,5º
Bodega:
Chateau Coussin
País:
Francia
D.O:
A.O.C. Côtes de Provence
Variedades:
, Syrah
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Foto Chateau Coussin Rosado vino rosado

Chateau Coussin Rosado

 
   
   
   
   
   
 
2018 90
2015 89
   
   
   

INFORMACIÓN DE INTERÉS Chateau Coussin Rosado 2019

NOTA DE CATA

Color: Color rosa pálido, brillante, limpio, característico color de los rosados provenzales.

Aroma: Nariz compleja que mezcla jazmín con delicados aromas de mentol, fragante, buena potencia aromática, persistente.

Gusto: Paladar elegante y vivo, con notas de peras, con una agradable frescura y un final cítrico. Al mismo tiempo muy goloso.

MARIDAJE

Tartar de atún con cilantro fresco, bacalao marinado al estilo tahitiano, risotto de mariscos, paletilla de cordero confitada con ajo y tomillo.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Terroir
Piedra caliza arcillosa formada por antiguos depósitos aluviales de grava, vestigios de un enorme cono aluvial de los arroyos que descienden Mont Sainte Victoire ( 1010 metros ) y limita al sur con Mont Olympe y Mont Aurélien.
Viñedo
Edad media del viñedo: 30 años.
Variedades de uva: Garnacha 70%, Syrah 30%
Rendimiento: 50 hl / ha.
Agricultura sostenible
Vinificación
Estabilización a baja temperatura durante 18 días, seguido de fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable.

Chateau Coussin Rosado, vino rosado A.O.C. Côtes de Provence, es uno de los más de 9000 productos que encontrarás en nuestra tienda online.

 
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