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Foto Juve i Camps Milesime vino espumoso
Vinos D.O. Cava
 

Juve i Camps Milesime

0,75 L. I Añada: 2017
24,10€
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Foto Juve i Camps Milesime vino espumoso
Juve i Camps Milesime
0,75 L.
24,10€
DETALLES
  • Añada: 2017
  • Calendario de añadas
  • Tipo: Blanco Gran Reserva Brut
  • Capacidad: 0,75 L.
  • Graduación: 12,0º
PUNTUACIONES POR AÑADAS

PEÑÍN

AÑO PUNTUACIÓN
2008 95
NOTA DE CATA
Color

Cava dotado de un bello color dorado y de una soberbia espuma. Los múltiples rosarios que forman sus finísimas burbujas, ascienden regularmente para mantener una corona abundante y persistente.

AROMA:

Su aroma es complejo, elegante e intenso. De forma casi inmediata, nos evoca notas de frutas carnosas (melocotón y melón) y recuerdos lácteos. Poco a poco, su aroma evoluciona, ganando intensidad y especialmente complejidad. En él se distinguen la miel, el pomelo y el pan tostado.

GUSTO:

En el paladar, es exuberante. Su efervescencia, intensa y amable al mismo tiempo, impregna el paso por boca de una magnífica cremosidad. Provisto de una untuosidad remarcable, en la boca es potente y fresco. Este espléndido cava se despide con una gran persistencia aromática.

MARIDAJE
Perfecto con platos de pescado, arroces e incluso zarzuelas. Una suprema de rodaballo con alcachofas confitadas seria una muy buena opción, también un tartar de atún o con postres acabados con frutos secos.
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Robert Parker (The Wine Advocate, EUA): 91/100 puntos Guía Peñín 2011: 91/100 puntos
OPINIONES
¿Has probado ya este producto?
Usuario: Juve y Camps Milessime Fecha: 26/11/2020

Muy sabroso. Excelente relación calidad/precio

Usuario: Merce Fecha: 06/11/2020

de Cava, es el meu preferit i el que s'asembla mes al xampany

Vinos D.O. Cava
Vinos blancos denominación de origen D.O. Cava
El cava y el Champagne se elaboran con el mismo método, llamado método tradicional o champenoise. El nombre del producto proviene de la definición, de vino espumoso elaborado por el sistema clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava. Actualmente es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos con una producción que ha superado los 220 millones de botellas al año, que llegan a consumidores de todo el mundo.

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