Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas

 
Calendario de añadas
Tipo:
Blanco Crianza
Capacidad:
0,75 L.
Graduación:
13,5º
Bodega:
Bodegas La Emperatriz
País:
España
D.O:
D.O.Ca. Rioja
Variedades:
Vinos D.O.Ca. Rioja   (España - La Rioja)
AHORA 21,65 I.V.A incluido
Foto Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas vino blanco

Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas

 
2015 91
2014 91
2013 91
2012 92
2010 92
 
2015 91
2014 91
2012 90
2011 90
2010 90

INFORMACIÓN DE INTERÉS Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas

NOTA DE CATA

Color: Vino de color oro pálido, muy limpio y brillante.

Aroma: En nariz destaca por una gran complejidad y una intensidad media que hace que el vino se vaya abriendo a cada movimiento de la copa. Destaca la fruta blanca y de hueso, con matices de flores secas y especiados.

Gusto: En boca es largo, untuoso, con mucho cuerpo. En la retronasal los aromas se multiplican en una gran variedad aromática.

MARIDAJE

Combina con guisos de pescado, verduras especiadas, y pasteles de pescado y verdura.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Finca La Emperatriz está situada en el extremo noroccidental de la DOC Rioja, entre las sierras Cantabria y Demanda, a 570 m de altitud (una de las zonas más elevadas de la Rioja Alta). El clima es más continental que lo habitual en Rioja pero a la vez atemperado por la influencia del Cantábrico.
El suelo de la finca está cubierto por una capa de 40 cm de canto rodado, que facilita el drenaje y provoca estrés hídrico en las cepas. Además, la blancura de las piedras refleja la luz solar y aumenta la insolación de las plantas, favoreciendo la concentración de polifenoles en las bayas. Se trata de un suelo muy singular, pobre y de extrema dureza, que aporta a los vinos una elegancia y mineralidad distintivas y un gran potencial de envejecimiento.
Finca La Emperatriz es un viñedo de 101 Ha, pero Eduardo y Víctor Hernáiz la dividieron en una serie de parcelas a partir de criterios microclimáticos y edafológicos. Esto permite practicar una viticultura y enología personalizadas para cada una de las parcelas en función de sus características (clima, terroir, variedad, porta-injerto, edad, conducción, etc.) y obtener así vinos de personalidades diferentes.

Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas, vino blanco D.O.Ca. Rioja, es uno de los más de 9000 productos que encontrarás en nuestra tienda online.

 
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