Can Feixes Selecció

Añada:
2019
 
Calendario de añadas
Tipo:
Blanco Joven
Capacidad:
0,75 L.
Graduación:
12,0º
Bodega:
Can Feixes
País:
España
D.O:
D.O. Penedès
Variedades:
, Chardonnay, Macabeu, Malvasia
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vinos D.O. Penedès   (España - Cataluña)
Producto Ecológico
Foto Can Feixes Selecció vino blanco

Can Feixes Selecció

 
   
   
   
   
   
 
2018 90
   
   
   
   

INFORMACIÓN DE INTERÉS Can Feixes Selecció 2019

NOTA DE CATA

Color: Amarillo dorado claro con tonos verdosos. Limpio y brillante.

Aroma: Muy aromático y perfumado. Aromas de flores blancas aromáticas (jazmín, azahar) y hierbas de tocador sobre un buen fondo de frutas cítricas y tropicales.

Gusto: Vino fresco, afrutado, ligero. Con una sorprendente sensación mantecosa. Viva acidez muy equilibrada. Con un punto dulce final.

MARIDAJE

Aperitivos, ensaladas, pescados y mariscos en general, algunos quesos fundidos ligeros, determinadas carnes de aves de corral. Temperatura de servicio: 6 º C - 8 º.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Finca familiar con registros documentados que ya existía la producción vtivinícola desde hace cinco siglos.
A principios del siglo XX, la familia Huguet adquirió la finca que se entiende por costas de montaña a 400 metros de altitud. Cabrera de Anoia (Anoia, Barcelona). Situada en la parte más septentrional del Penedès, viña responsable y ecológica.

Elaboración:
Únicamente cosechas propias de la " Finca Can Feixes ". Cosecha manual con selección de las uvas en el propio viñedo y sobre mesa de selección al entrar en bodega. Obtención del primer "mosto flor" por prensado directo a bajas presiones de la uva fresca y entera en prensa neumática. Clarificación de los mostos por decantado estático. Fermentación del mosto a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Vino ecológico certificado.
Es un vino joven que ha sido madurado en depósitos de acero inoxidable y sobre lías finas durante los meses previos a su embotellado.

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Usuario:
Can Feixes selecció
Fecha:
04/05/2020
         

   Vi amable en tot es les seves caracteristiques, intensitat d'aromes, boca amable, preu i constancia en els anys

Can Feixes Selecció, vino blanco D.O. Penedès, es uno de los más de 9000 productos que encontrarás en nuestra tienda online.

 
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